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香煎鸡块怎么做

时间:2021-09-16 来源:阿胶养生网 点击:686次


主料:

鸡胸肉(650克)、新鲜蘑菇(250克)、鸡汤块(半块)、玉米粉(1茶匙)

辅料:

洋葱(1个)、奶油(250毫升)、开水(300毫升)、黄油(2汤匙)、北京羊羔疯医院黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、大蒜(2粒)

做法步骤:

1、鸡胸肉切成1-2公分厚的厚片,加入盐和黑胡椒粉腌制10-15分钟。

2、蘑菇切丁。

3、洋葱切丁,蒜切碎。

4、鸡汤块加入开水融化成鸡汤备用。

5、烤箱预热1癫痫早期症状多长时间50度。平底锅放入1汤匙黄油烧热,放入鸡块。

6、两面各煎2分钟至变色。

7、盛入烤盘,放入烤箱烤10-15分钟。

8、炒锅放入1汤匙中火先超软洋葱和蒜末。

9、放入蘑菇丁翻炒4-5分钟。

10、开大火,倒入鸡汤煮大约3分钟,鸡汤收至一半后。

11、关小儿良性癫痫吃什么药 选择适合自己的药物小火,倒入奶油边煮边搅拌,大约2分钟。

12、1汤匙玉米粉加入1汤匙水拌匀成生粉水,倒入搅拌,煮大约1分钟酱汁浓稠后,加入盐和黑胡椒粉调味即可。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜、茶树菇、冬瓜搭配;与糯米、鲍鱼天津海文癫痫病医院、大蒜相克,同食可能会引起不适;

鸡汤块的热量(卡路里)198千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

玉米粉的热量(卡路里)360千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;


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