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连小孩都抢着吃的午餐肉做法步骤

时间:2021-09-16 来源:阿胶养生网 点击:686次


主料:

后臀尖(350克左右)

辅料:

葱(适量)、沙拉酱(1勺)在美国癫痫能治好、鸡蛋(1个)、盐(1大勺)、白胡椒粉(1小勺)、五香粉(1小勺)、生抽(1大勺)、白砂糖(2/1小勺)、黄酒(1大勺)、食用油(1大勺)、淀粉(4-6勺)、姜(适量)

做法步骤:

1、将肉用搅拌机搅打汉中专业的癫痫病医院成肉泥。

2、加入足量葱姜末顺一个方向搅匀。

3、加入除干淀粉外的所有调味料搅匀,搅至沙沙响有弹性。

4、加入沙拉酱搅匀。

5、加入干淀粉搅匀,颜色变浅。

6、将肉泥放在洗净拧淮安癫痫医院哪家好干的屉布上,反复摔打。

7、将肉泥包裹严实。

8、入蒸锅蒸30分钟左右。

9、取一个蛋黄,加入沙拉酱搅匀。

10、刷在蒸好的肉上,继续蒸5分钟,翻面再刷再蒸。

11、可反复刷2睡眠型癫病可以治好吗次蛋黄液,蒸熟。

12、自然冷却后,放冰箱冷藏,吃时再切片装盘。

后臀尖的热量(卡路里)395千卡;可与莴笋、韭菜、鸡腿菇搭配;与羊肝、牛里脊、黄豆相克,同食可能会引起不适;


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