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吉利丁粉做的简单鸡蛋布丁做法简单步骤

时间:2021-09-16 来源:阿胶养生网 点击:686次


主料:

全蛋(3个)、白砂糖(75克)、清水(75克)、吉利丁粉(10克)、纯牛奶(200毫升)

陕西专治癫痫病医院rong>做法步骤:

1、把清水倒入装有吉利丁粉的碗中。

2、然后把吉利丁粉放入锅中隔热水融化。

3、把白砂糖称好倒入牛奶中。

4、再将混合了白糖的牛奶倒入锅里,云南比较专业的癫痫病医院是哪家开小火煮。

5、把融化好了的吉利丁粉加入锅里,搅拌一下,大约50℃左右,马上关火,这步很重要,千万不要煮得温度太高了。

6、把锅里的牛奶用碗装起来,然后一边慢慢倒入全蛋液里(全蛋液提前搅拌好),一边快速搅拌全蛋液。儿童癫痫病只能吃药控制吗>

7、再把搅拌好的全蛋液过筛。

8、冷藏四个小时以上,就可以啦。

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效癫痫病不发作时能检查出来吗

纯牛奶的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与金针菇、韭菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;


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