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小龙虾怎么吃 小龙虾最好吃的做法 水产

时间:2021-11-22 来源:阿胶养生网 点击:686次


  小龙虾怎么吃?小龙虾的蛋白质成分很高,比大多数鱼虾百分数大概为18.9%。小龙虾的氨基酸组成比肉类优质,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。哈尔滨儿童医院癫痫病科>

  主料:小龙虾 适量

  1、做干煸小龙虾一定要选个头小的、肥肥的、壳薄薄的母虾哦。

  2 、选出来的小龙虾一定要反复浸泡、换水。

  3、剪去小龙虾所有的脚,用牙刷刷洗干净。

  4、从尾部抽出虾线。

  5、剥去湖北哪所医院看癫痫病好小龙虾头部外壳,去除所有杂物。

  6、处理完毕的小龙虾

  7、将带壳的虾仁了冲洗干净控水待用。

  8、开大油锅,倒入无头龙虾,不时翻动。

  9、炸至7成熟时捞出控油。

  10、锅中留油,放入干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、盐煸香。

<巴彦淖尔癫痫治疗医院p>   11、倒入控油的小龙虾,濆料酒煸炒,煸至表面有脆感时撒入五香粉、孜然粉、胡椒粉、粗辣椒粉、大蒜粉,调少许糖和鸡精再稍煸炒就可出锅。

  麻辣小龙虾做法及食用注意事项

  清洗完之后就可以进行烹制了,在烹制时一定要煮熟了才能清除虾身体里的病菌,另外,虾头以及虾背上的虾线应挑去不吃。关于小龙虾的做哈尔滨儿童医院治疗癫痫好吗法很多,小编在这里就简单地说一下麻辣小龙虾的做法。

  1、油烧到3成热,放入辣椒花椒葱姜蒜煸出香味;

  2、放入小龙虾翻炒,淋入白酒生抽老抽白糖炒出香味;

  3、小龙虾卷曲后,放入香叶八角桂皮,淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟,加入盐调味,火力调大将汤汁收干。


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