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冬天吃什么补气血 这些汤你记得喝

时间:2021-12-25 来源:阿胶养生网 点击:686次


材料:土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。

益处:甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。

做法:

1.将土鸡切块,用清水洗净备用。

2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。

3.将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量长沙哪家医院治癫痫好),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。

4.高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。

材料:羊肉片半斤、苦瓜1根、适量大白菜、大骨头

辅料:黄精1两、女贞子3钱、生姜、米酒等

做法:

1.把中药材放入药袋,与大小儿癫痫病是可以通过手术治疗吗骨头、生姜、米酒炖煮一小时。

2.去除药袋和大骨头后,依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片,煮熟后即可食用。

材料:佛手山药150克,红枣50克,山楂80克,枸杞20克
配料:冰糖60克,水800毫升

做法:

1.山药去皮切块,山楂切去两头,用筷子的大头去核。将红枣和山楂倒入汤锅中,加水、河南治癫痫病的医院哪家哦好冰糖先煮。水开后,转小火煮15分钟左右。

2.加入山药块煮10分钟,再放枸杞煮5分钟左右。撇去浮沫,即可盛出吃,酸酸甜甜味道超好。

材料: 猪肋排400克

辅料:当归、川芎、熟地、白芍各15克,米酒或养生酒100克,盐适量。

小贴士:1. 炖四物汤一定要冷水下药材才能让药性得到最癫痫病能吃鸡蛋吗好的发挥;2. 药材放入无纺布药包或者纱布中,煮好后捞起药包可让汤色更纯净。

做法:

1.中药材无需先洗。

2.猪肋排洗净,放入沸水中汆烫去血水,再次冲洗干净备用。

3.大煲锅中加入1000毫升冷水,放入药材,猪肋排,倒入米酒,大火煮开后转成小火,煲1个半小时即可。


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