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丝瓜虾仁汤的做法

丝瓜就是我们平常中比较常见的一种蔬菜,所以很多人在餐桌上都是可以去吃到丝瓜这道菜的,并不是那么的新奇,但是对于丝瓜这道菜却有很多种做法,不同的做法当然对应的味道也是有所不同的,如果是比较喜欢吃海鲜的人们的话就可以用虾仁和丝瓜炖汤喝的,这样的话就可以起到一定的保健作用,而且这道菜肴还是荤素搭配的,所癫痫医院哪的好阿以就特别的适合小朋友去食用的。北京军海癫痫病医院

1. 准备材料。

2. 虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌30分钟;

3. 丝瓜刨皮切块;姜切丝;

4. 锅中倒油烧热,入姜丝爆香; 武汉癫痫病公立医院>5. 倒入丝瓜翻炒一下;

6. 加适量热水,放入枸杞滚开;

7. 再加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味。

做法二

材料:丝瓜1、2根,虾仁6个,熟火腿50克。

调料:蒜蓉2克,水淀粉、盐、胡椒粉、油小儿颠娴早期能治好吗各适量。

做法:1.丝瓜洗净,去皮后切块;虾仁挑去泥线洗净;熟火腿切片;

2.锅置火上,放入少量油,烧热后炒香蒜蓉,放入丝瓜块,翻炒至丝瓜变色;

3.在锅中倒入清水,大火烧开后加虾仁、熟火腿煮熟,加盐、胡椒粉调味后,用淀粉勾薄芡即可。 长春哪家医院看癫痫

那么对于买回来的虾仁一定要冲洗干净的,要不然的话就很可能会残留一些细菌,这样进入到自己的体内以后就很可能会引起一系列的病菌产生,而且最好是将丝瓜切成块,这样的话就更加的好炖汤,在炖汤的时候并不需要太大的火候,而且最好在炖汤之前的时候将丝瓜再进行翻炒一下,味道就会更加好的。

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